SPACE

自從搬入新房之後接連發生了許多事情

從裝潢房屋, 老婆懷孕, 長輩過世, 到小孩出世

讓我們一直處於非常忙碌且不得閒的狀態

以前我們大概一年會去日本一次, 一方面去玩, 一方面則是會帶些喜歡的日本商品回台

我老婆可是嚴重的日本控, 所以一年一趟日本行可說是他的最低極限

這次離上次去日本整整拖了超過兩年(其實這兩年也都沒出國)

想當然爾~ 這次的日本旅遊可說是極盡瘋狂的血拼之旅啊!!!

雖然我們兩個平日忙到沒甚麼時間做功課, 但該買的該玩的該吃的可是一個都沒放過

之前老婆就很想要買一台膠囊咖啡機, 有時候她想自己喝杯咖啡又不想麻煩我的話就可以自己動手

(因為我們家現有的咖啡機是半自動, 老婆不會用..)

說了好久卻因為懷孕而一直沒買, 這次去了日本當然說甚麼也要扛一台回來

話說NESPRESSO膠囊咖啡機在台灣訂價實在是有夠誇張的貴

我們買的這台頂級的LATTISSIMA機種在日本販售價格只要台灣的半價不到

不但如此還搭上了日本的特賣活動, 就是加碼贈送六條膠囊

以一條膠囊在台灣均價要300元來說, 我們整整省了九千多元!!!! (機器半價省7xxx加上膠囊300x6=1800)

我只能說, 人客啊! 如果你愛喝咖啡正準備想要入手膠囊機剛好又要去日本玩, 千拜託萬拜託, 一定要去日本搬一台!!

至於大部分人會擔心在日本買家電有以下的顧慮

1. 電壓: 別擔心, 只差10伏特(100 vs 110), 家電容許值很高, 不用擔心會壞

2. 保固: 都半價不到了, 真的壞掉再買一台吧~ (這台是義大利製, 想壞也沒那麼容易)

3. 拖運: 整箱約6kg, 其實不會多難帶, 以我們的方式就是直接單獨拖運(不手提),保護做好一點並註明為易碎品, 這樣就不會摔壞的啦

要看看我們的行李嗎? 兩個人的回程行李, 非常非常誇張! 但是照樣可以帶咖啡機喔~

好啦~來看開箱吧!!!

箱子不會很大, 其實我們也沒做甚麼防護措施, 就這樣給它直接拖運啦, 最後也沒有甚麼問題

我們買的是NESPRESSO中最頂級款 LATTISSIMA

很多人其實搞不太懂NESCAFE和NESPRESSO到底差在哪裡

我這邊稍微解說一下

NESCAFE(雀巢)是一家咖啡公司, 它是第一個發明膠囊咖啡的廠商

有鑑於咖啡市場的成熟, NESCAFE為了在這市場創造新的商機

於是成立了NESPRESSO品牌, 製作了第一款膠囊咖啡機

沒想到獲得空前成功, 於是NESCAFE趁勝追擊, 持續推出NESPRESSO的新款咖啡機和新膠囊口味鞏固市場

更是雙管齊下推出掛上NESCAFE自有品牌的NESCAFE Dolce Gusto膠囊咖啡機搶佔中低價位市場

簡單來說NESPRESSO就是NESCAFE的副牌啦

NESPRESSO專門經營中高階的膠囊咖啡機市場, 咖啡等級較高特色品與項種類繁多, 主打精品市場

更是請來超帥男星喬治克隆尼代言, 為的就是創造精品話題鞏固中高階市場

而NESCAFE則是負責中低階的大眾市場, 膠囊種類朝多元化發展, 一些非咖啡口味的膠囊也喝得到(可可, 香草), 單價也都較低

最近還推出了所謂奶球膠囊, 更增加膠囊咖啡機的使用彈性

回到本文, 這台LATTISSIMA可是擁有19bar的高壓蒸氣, 可以更有效萃取咖啡粉中極致精華!

製造產地, MADE IN ITALY~ 目前NESPRESS都是MII喔, NESCAFE則都是MIC

阿咧~ 2013年製造? 這賣場生意不好嗎?? (我在YODOBASHI買的耶)

體積非常小~ 放在展示櫃中也沒問題! (左邊是我們原來使用的半自動咖啡機)

裝上自動奶泡機的樣子

哇~ 真是精品啊! 當初在選顏色時有點猶豫了一下

這台LATTISSIMA在台灣有三種顏色(銀, 紅, 白)

偏偏日本還有個新色黑藍(接近黑色), 這讓我超猶豫的

不過還是選了我一開始想要的紅色~

右邊是隨機附贈的14顆試飲膠囊, 左邊則是特惠贈送的六條膠囊

這下有74顆膠囊~夠我們喝一陣子了 :D

咖啡機排排站時刻

由左至右為小飛馬磨豆機, Electrolux EES200, NESPRESSO LATTISSIMA

未來等有閒有空時想再入手台虹吸式咖啡機來玩

PS: EES200這台真的很不錯, 我在這台學到了很多玩義式咖啡的技巧

磨豆訣竅, 填壓技巧, 出水量控制, 手打奶泡, 拉花練習~ 這些技巧都可以從這台中學到

想要玩義式咖啡的人可以先從這台玩起喔!!

再來是配件介紹, 這是滴水盤, 另外咖啡杯就放在上面

上方的鋁網可以和滴水盤分離方便清洗

右方則是放置奶泡機的托盤

托盤前面有個閥門, 打開後可以看到除垢工具的置放處

這是專門用來除垢使用的工具, 一般來說咖啡機除了每次用完之後需做簡易清潔之外

每個月最好再配合除垢系統來做深層度的管路清潔

這樣才能確保喝下去的咖啡不會被受到汙染喔

右上方是蒸汽連接閥門, 奶泡機的接頭就是接在此處

咖啡機可以提供奶泡機所需的蒸汽來製造奶泡

LATTISSIMA的水箱放置在後方,容量約0.9L, 泡個10杯應該沒有問題

水箱拿取方法很容易, 上方有蓋子可以當作提把, 直接往上提起就可以與咖啡機分離

裝回去也很簡單, 垂直插入後方即可, 很妙的是當上方水箱蓋子蓋上後水箱就會鎖住無法移動

由此可以見其設計巧思之處

這是LATTISSIMA的本體上方, 先來介紹左邊部分

左方金屬銀質部分為膠囊投入口

將膠囊投入蓋向上打開, 即可看見膠囊投入口

再來看機器右上方, 控制按鈕與機器電源開關均在此處控制

膠囊投入口下方還有個小抽屜, 這裡是用來存放使用過退出的膠囊

這台LATTISSIMA是可以自動退出膠囊的

如果是其他精簡款式膠囊咖啡機, 用過的膠囊是要自己用手拿出來的 

膠囊退出儲存盒長這樣, 裡面還有個塑膠盒可以方便儲水

避免膠囊退出時殘留的水流出盒外

拉近照一張, 原來用過的膠囊是這樣掉下去的呀

來個配件分解照吧!

再來就是奶泡製造機啦

LATTISSIMA這台具有自動製作奶泡功能, 所以只要One Touch機器就可以自動做出Latte喔

另外這台奶泡製造機沒有電子零件所以全機皆可拆洗

加上與主機分離式設計, 每次使用後如有剩下的鮮奶, 就可以直接整台放入冰箱保存喔

是不是超級方便啊!!!

奶泡機上面有兩個主要的控制旋鈕

左方的旋轉刻度可以調整奶泡的發泡程度, 不過經過幾次使用下來

發現調到最不發反而最適合我們, 因為就算是調到最不發其實還是很綿密啊~

而另一顆按鈕則為奶泡機管路清潔鍵, 每次打完奶泡後按一下這個清潔鍵

機器就會自動清潔奶泡機管路, 真是太方便了

好啦~ 全機組合完成, 就要準備來一杯拿鐵嚕

 今天要喝的是拿鐵, 準備好拿鐵杯後放在出水口下方托盤處

打開膠囊蓋放入膠囊

此處膠囊方向有防呆式設計, 不用擔心會放錯或放反

開啟電源開關後控制燈號就會開始閃爍, 代表機器此時處於預熱階段, 當預熱準備完成後燈號就會恆亮

這時就可以按下按鈕製做咖啡嚕

左上角代表Lungo淡雅咖啡, 可以配合Lungo膠囊製作大杯咖啡(110ml)

左下角代表Espresso義式濃縮咖啡, 純正義式咖啡就是這個啦(40ml)

如果有安裝自動奶泡機的話, 右排控制按鈕也會亮燈

閃燈代表預熱處理中, 恆亮則代表可開始使用

右上方按鈕代表Latte拿鐵瑪琪朵咖啡, 比例為咖啡40ml, 牛奶(奶泡)150ml, 這也是我們最常喝的咖啡

右下方按鈕代表Cappuccino卡布奇諾咖啡, 比例為咖啡40ml, 牛奶(奶泡)50ml

確定奶泡機出口有拉出來對準咖啡杯

(有一次就是忘記拉出來結果一按下去整個悲劇..)

按下啟動鈕後不到一分鐘

香味四溢的拿鐵咖啡就完成嚕!!

簡單到我老婆一教就會呢~~

其實咖啡&奶泡的出水&出奶量都是可以手動控制的

像是今天我突然想要喝大杯一點的Cappuccino

我一樣可以拿大杯的馬克杯來用

我的做法就是先按Lungo按鈕, 這時咖啡會萃取110ml

等結束後再按Latte按鈕, 這時奶泡會先出來(150ml), 等奶泡結束要換咖啡時我再按取消結束

這樣就有一杯260ml的Cappuccino可以喝嚕

當然機器亦可手動調整萃取量, 可以根據喜好將設定記憶於機器鐘即可

至於口感方面

每個人的觀點可能會有不一樣, 以我的心得來說

我認為比外面的City Cafe甚至是Startbucks還要好喝

但是仍比不上自己用半自動咖啡機所填壓出來的咖啡

畢竟膠囊一顆也才5g左右, 咖啡粉也不能自己隨意選擇就只能用既定的那幾種

自己所填壓的咖啡粉想用甚麼豆就甚麼豆, 而且又是現磨現煮

想喝濃一點就壓厚一點, 萃取少一點, 這些都是膠囊咖啡機所無法辦到的

但是我必須承認, 膠囊咖啡機實在是太方便了

省時省事操作又簡單, 事後清潔也非常方便

更別說一顆一顆的膠囊五顏六色就像收藏品一樣可愛

每天起床一分鐘內就有一杯咖啡, 這方便性根本無可取代

只能說自從膠囊咖啡機進駐我們家後, 我就懶得用義式咖啡機自己壓餅啦

味道差一點點換來的便利與時間, 以目前的我來說值得!!

這是藝術品嗎? 不, 她只是膠囊咖啡架而已~

但是每次喝咖啡要選膠囊時就會有小確幸呢!

這是我近期最強推的日本旅遊必買商品之一, 有去日本的朋友一定要帶一台!!!

PS: 文末來附上一張這次東京行的戰利品吧, 千萬別嚇壞了喔

有沒有非常非常驚嚇??  兩個人而已喔~真佩服我們能扛的回來, 上飛機過磅還超重咧....